Felipe Viegas, nosso cervejeiro "gente que faz", avisa que amanhã é dia da terceira edição da Festa de Natal da Taberna do Vale. Será das 10h às 22h na sede da cervejaria-escola dele, que fica na avenida Canadá, 968, Jardim Canadá, em Nova Lima. A entrada é franca e além do espaço da taberna, desta vez haverá uma tenda montada na rua em frente, para não deixar a festa murchar se começar a chover.
Quem comparecer poderá conhecer 20 estilos diferentes de cerveja, apresentados por cerca de 15 cervejeiros mineiros, todos eles alunos da Taberna do Vale ou associados à Acerva Mineira. São elas (até agora):
Chopes da Taberna do Vale, a cervejaria anfitriã:
- Taberna Hell - munich helles (pilsen)
- Carolweiss - weissbier (trigo)
- Duke'n'Duke - premium bitter (pale ale)
- Celtic - extra special bitter (ESB)
- Taberna Dry Stout - receita exclusiva a cada ano
Outras cervejarias presentes:
- Artesana
- Ave César
- Esse Bier
- Gosling Bier
- Independente
- Jambreiro
- Karpens
- Lisboa
- OLA
- Pandora
- Siberiana
- Vilã
- VM Beer
Quem quiser, poderá optar por comprar um dos seis circuitos de degustação da festa (R$ 25, cada), cada um incluindo uma caneca (300ml; são só 300 unidades disponíveis) para provar cinco chopes distintos. Para quem quer ampliar seus conhecimentos no assunto (e variedade experimentada!), essa é uma ótima pedida, inclusive porque permite participar do sorteio de kits de cerveja da taberna e de um fim de semana na pousada Estalagem do Mirante. Pelo circuito não será cobrado nada além do valor exato dos cinco chopes degustados. Avulsos, os chopes da festa custam, em média, R$ 5.
Agora, a comida. Serão três frentes de chefs: Espetinho do Boi com Felipe Leroy; Rima dos Sabores com Juliano Caldeira; e Les Chefs com Uriel Augusto. Ah, haverá show de rock ao ar livre e, para quem quiser mais conforto, espaço com mesas e cadeiras dentro da taberna. E quem puder pode levar brinquedos para doação, que serão encaminhados para crianças carentes do bairro.
Quem comparecer poderá conhecer 20 estilos diferentes de cerveja, apresentados por cerca de 15 cervejeiros mineiros, todos eles alunos da Taberna do Vale ou associados à Acerva Mineira. São elas (até agora):
Chopes da Taberna do Vale, a cervejaria anfitriã:
- Taberna Hell - munich helles (pilsen)
- Carolweiss - weissbier (trigo)
- Duke'n'Duke - premium bitter (pale ale)
- Celtic - extra special bitter (ESB)
- Taberna Dry Stout - receita exclusiva a cada ano
Outras cervejarias presentes:
- Artesana
- Ave César
- Esse Bier
- Gosling Bier
- Independente
- Jambreiro
- Karpens
- Lisboa
- OLA
- Pandora
- Siberiana
- Vilã
- VM Beer
Quem quiser, poderá optar por comprar um dos seis circuitos de degustação da festa (R$ 25, cada), cada um incluindo uma caneca (300ml; são só 300 unidades disponíveis) para provar cinco chopes distintos. Para quem quer ampliar seus conhecimentos no assunto (e variedade experimentada!), essa é uma ótima pedida, inclusive porque permite participar do sorteio de kits de cerveja da taberna e de um fim de semana na pousada Estalagem do Mirante. Pelo circuito não será cobrado nada além do valor exato dos cinco chopes degustados. Avulsos, os chopes da festa custam, em média, R$ 5.
Agora, a comida. Serão três frentes de chefs: Espetinho do Boi com Felipe Leroy; Rima dos Sabores com Juliano Caldeira; e Les Chefs com Uriel Augusto. Ah, haverá show de rock ao ar livre e, para quem quiser mais conforto, espaço com mesas e cadeiras dentro da taberna. E quem puder pode levar brinquedos para doação, que serão encaminhados para crianças carentes do bairro.
COPIADO DO BLOG:
http://www.dzai.com.br/eduardogirao/blog/blogdogirao
